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一直以炸鸡著称的肯德基,从10月20日起在中国大陆开始推出其首款牛肉类产品——川辣嫩牛五方。而且该产品以川味口味为主,向本土化又迈进了一步。
记者了解,此前只有麦当劳有巨无霸等牛肉类汉堡,肯德基只有鸡肉和鱼肉等产品,此次创新推出川辣嫩牛五方,可以说将其产品覆盖面扩大的同时,缩小了与竞争对手的差异。
不过,新产品与传统西式牛肉汉堡有所不同,将牛肉压制成饼的传统做法改为条状牛排,并以中国的川辣口味进行腌制,并配以蔬菜和玉米片,用面饼包成五方形。
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肯德基推出首款牛肉产品
继卖油条之后,以独特炸鸡配方起家的肯德基,从今天起在中国大陆独家推出第一款牛肉类产品——川辣嫩牛五方。一直以不断推新品出名是肯德基与其老对手麦当劳竞争的杀手锏,不过,尽管其点餐牌上的常规产品已超过50种,但一直却没有牛肉产品。针对麦当劳的传统西式牛肉汉堡形象,肯德基此次全新推出的川辣嫩牛五方颠覆了传统西式牛肉汉堡形象,摒弃了将碎牛肉压制成饼的做法,改为精选牛排肉,切成条状,腌制成中国独特的川辣口味,并配以新鲜的蔬菜和香脆玉米片,用面饼包成五方形。 (胡笑红)
肯德基川辣嫩牛五方 是中西合璧的产品典范
10月20日起,以独特炸鸡配方起家的肯德基开始销售其第一款创新牛肉类产品——川辣嫩牛五方。这一举动也被业界视为肯德基在中国市场上大跨步本土化的又一新招数。
据了解,肯德基此次推出的川辣嫩牛五方,是中国口味结合西式传统牛肉汉堡的经典产品。据了解,传统西式牛肉汉堡里是碎牛肉压制成饼的形象,此次,肯德基将其改为条状牛排肉,但腌制成的口味却是中国川味的。
“这充分考虑了中国消费者的口味和营养需求,是中西合璧的产品典范。”肯德基方面介绍,这款产品吸引消费者的是原汁原味牛肉的川辣口感。
一直以来,老“冤家”肯德基上校和麦当劳叔叔一改美国少辣的饮食习惯,在我国市场竞相比辣。此前,肯德基推出口水鸡汉堡主打川味,随后,麦当劳便推出“看看你能吃多辣”三款辣汉堡产品;肯德基再次出招,推出川辣嫩牛五方产品。